人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

オニギリ

muuut.exblog.jp

今日の畑の記録

2012.12.8 Thu.

寒くて、寒くて
畑に到着後すぐ
焚き火の用意。


今日の畑の記録_e0256385_2014463.jpg


パチパチ、パチパチ
いい音です。



焚き火ででる灰は
土の栄養、カルシウムになるそうです。
ここではすべて、循環していく気がします。



今日の出荷は
山わさび、ザーサイの葉、大根、ルッコラ、ネギ、山東菜
あと、、名前がでてこない、何だったかなぁ~



出荷終了後は、楽しい休憩タイム。
最近ハマっている、温かい飲み物は
梅こぶ茶にしょうがをプラスしたもの。

おいしくて温まります。
ぽっかぽかです



お昼まで、里芋の土を落とす作業

今日の畑の記録_e0256385_19532163.jpg

ひとつひとつ手作業です。
里芋と里芋の間の土を
箸で落としていきます。
最初は里芋に見えてたのに
だんだん、しょうがに見えてきました。

今日の畑の記録_e0256385_1953341.jpg

少し、似てませんかね?笑



おばさんお手製の
今日の献立

煮豚
かぶの溜り漬け
具だくさんの味噌汁
などなど

今日の畑の記録_e0256385_19533792.jpg

はぁ~
あったまりました。



かぶの溜まり漬け
クリームチーズ
超おいしぃ~☆



煮豚
採れたての山わさび
これもおいしいぃ~


白おむすび、ご飯2杯分ペロンで
お味噌汁3杯、完食
いつものことだけど
食欲がすごくて恐ろしい。。。





今日の畑の記録_e0256385_1953545.jpg

ぶら~んと下がっているのは黒豆です。


乾燥させて、叩いて豆をとり、選別して大きい黒豆は
出荷せず、来年植える種にするのだそうです。

お正月はこれで、煮豆できるかなぁ~

by muuut | 2011-12-08 21:01 | 畑 
<< 目黒 シイタケ栽培 >>